Les merveilles du terroir ont trouvé avec
les Bonnes Tables du Lot d'ardents ambassadeurs. Cette association regroupe une
vingtaine de chefs qui exercent leur art en tous points du Lot.
Classés en deux catégories,
« tables élégantes » et « tables de tradition », ces chefs s'attachent à faire connaître les produits du pays, à les sublimer, à les renouveler avec un talent où chacun apporte sa flamme et son tempérament.
Notre département Le Lot, est fier de ses trésors, de ses paysages magiques, de son art de vivre et de sa gastronomie très typée. Ses étapes gourmandes sont renommées. Attachés à la qualité de leurs produits et de leur accueil dans un cadre chaleureux, 27 chefs cuisiniers ont uni leurs forces au sein d'une association : Les Bonnes Tables du Lot.